3 ETOILES
La Maison des Bois – Marc Veyrat
Restaurant Christophe Bacquié
2 ETOILES
Au 14 Février
Takao Takano
Jean Sulpice
Hostellerie Jérôme
Flaveur
1 ETOILE
Nord-Ouest
Auberge de Bagatelle
Restaurant l’Essentiel
Auberge Grand’Maison
Restaurant Ima
Restaurant Intuition
Restaurant l’Hysope
Restaurant Le Pousse-Pied
Nord-Est
Château de Courban
Restaurant Jérôme Feck
Restaurant Le Marcq
Restaurant La Merise
L’O des Vignes
Restaurant Transparence « La Table de Patrick Fréchin »
Île-de-France
Alan Geaam
L’Arcane
Le Chateaubriand
Comice
Copenhague
Domaine de la Corniche
L’Ecrin
Emporio Armani Caffè
Etude
Jean Chauvel
Ken Kawasaki
Loiseau Rive Gauche
Mavrommatis
Montée
Pertinence
Quinsou
Table – Bruno Verjus
Le Quincangrogne
Sud-Ouest