J’ai eu le plaisir d’interviewer Romuald Fassenet de la Team France des Bocuse d’Or. Avec Paul Marcon, Christophe Quantin, Yohann Chapuis et toute l’équipe, c’est une préparation intense qui touche à son apogée !
L’ambiance est survoltée au Sirha Lyon, et on est tous derrière Paul Marcon pour décrocher l’OR ! Allez la France !
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