J’ai eu la chance d’interviewer Thibault, Raphaël et Nicolas, les grands gagnants du concours Métro, ils sont Brigade d’Or !
Tous trois issus du prestigieux restaurant Paul Bocuse, ils ont travaillé six semaines ensemble pour se préparer à cette épreuve, et aujourd’hui, les voir triompher est tout simplement exceptionnel.
“Ce qui nous marquera à tout jamais ? Le soutien et les encouragements de tout l’équipage du restaurant Paul Bocuse.”
Merci à eux pour leur engagement envers la gastronomie, leur passion et leur talent. Cette victoire est une magnifique illustration du travail d’équipe et de la transmission des savoir-faire !
Selon vous, quelle est la clé du succès dans un concours culinaire ?
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