Aujourd’hui je vous parle de l’étoile verte !
Nouvelle distinction apparue il y a 4 ans, que signifie cette étoile, comment promouvoir votre démarche éco-responsable, pourquoi est-elle essentielle pour vos clients ? Je vous invite à découvrir tous ces sujets abordés dans ce 8ème épisode pour comprendre l’évolution notre belle gastronomie française !