Chaignot Amandine – Hôtel Raphael : Anagramme Culinaire

A comme AMOUR de la cuisine, c’est ce que l’on ressent et ce que l’on perçoit dans son large sourire

M comme MAITRISE des cuissons et de l’alliance des saveurs (6 plats ce soir-là)

A comme ATTENTE d’une belle carte des vins, celle d’une sélection de vigneron et plus d’étiquettes, il serait « TO » de lui passer le message (certains comprendront la raison de cette orthographe)

N comme « comme sur un NUAGE » sur le plat de la grousse – Ris de veau-Feuilletage, j’ai cru voir Alain Chapel qui passait dans la salle, il rejoignait Serge Gainsbourg au Bar Anglais qui aimait aussi particulièrement l’endroit

D comme Darwinien, théorie selon laquelle chaque être vivant est le résultat d’une évolution à partir d’un ou plusieurs ancêtres : Prunier, Plaza Athénée, Bristol, Ritz de Londres, Meurice, Crillon.

I comme INVERSION souvent la Dame est en pâtisserie et le Monsieur en cuisine et ce n’est pas pour me déplaire du contraire, de jolis desserts, en plus du salé

N comme NUMÉRIQUE car des surprises à venir

E comme EPICURIENNE car au-delà de la gastronomie, il suffit de voir sa page facebook pour comprendre que toutes les « bonnes » cuisines l’attire !

Vous recomposez l’anagramme | vous trouvez le prénom et vous cherchez l’adresse Avenue Kléber…


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Hôtel Raphael Paris

17 Avenue Kléber 75116 Paris

Tel : +33 (0)1 53 64 32 00

Fax : +33 (0)1 53 64 32 01

Site Officiel

Page Facebook Officielle Chef Amandine Chaignot 

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