Félicitations aux nouveaux BIB GOURMANDS de la France distingués par le Guide Michelin 2019 !
En cliquant sur le nom des établissements, visitez leur site officiel pour découvrir leur univers !
LES NOUVEAUX BIB GOURMAND 2019
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES (17)
| Côté Toqués | Néris les Bains | Allier (03) |
| Auberge des Granges | Bessas | Ardèche (07) |
| Sodade | Chaudes-Aigues | Cantal (15) |
| La Capitelle | Mirmande | Drôme (26) |
| Le Quai | Tain-L’Hermitage | Drôme (26) |
| Chez Mon Jules | Vesc | Drôme (26) |
| La Maison Haute | Crolles | Isère (38) |
| Le Bistrot d’à Côté | Clermont-Ferrand | Puy-de-Dôme (63) |
| Le Chardonnay | Clermont-Ferrand | Puy-de-Dôme (63) |
| Un Grain de Saveur | Clermont-Ferrand | Puy-de-Dôme (63) |
| Aromatic | Lyon | Rhône (69) |
| Le Jean Moulin | Lyon | Rhône (69) |
| Racine | Lyon | Rhône (69) |
| Sémantème | Lyon | Rhône (69) |
| La Ferme du Poulet | Villefranche-sur-Saône | Rhône (69) |
| L’Oxygène | Valmorel | Savoie (73) |
| Le Muratore | Evian-les-Bains | Haute-Savoie (74) |
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE (1)
Les Millésimes Noyers Yonne (89)
BRETAGNE (8)
| Le Brélévenez | Lannion | Côte-d’Armor (22) |
| L’Ormeau | Cancale | Ille-et-Vilaine (35) |
| Essentiel | Rennes | Ille-et-Vilaine (35) |
| Zest | Rennes / Cesson-Sévigné | Ille-et-Vilaine (35) |
| Le Cambusier | Saint-Malo | Ille-et-Vilaine (35) |
| Le Comptoir Breizh Café | Saint-Malo | Ille-et-Vilaine (35) |
| L’Atelier Bistrot | Langoëlan | Morbihan (56) |
| L’Eau d’Oust | Rohan | Morbihan (56) |
CENTRE-VAL DE LOIRE (1)
Bistrot des Hauts de Loire Onzain Loir-et-Cher (41)
GRAND EST (3)
| Le Jardin | Haguenau | Bas-Rhin (67) |
| Au Bon Pichet | Sélestat | Bas-Rhin (67) |
| Bürestubel | Strasbourg / Pfulgriesheim | Bas-Rhin (67) |
HAUTS-DE-FRANCE (1)
La Clé des Champs Favières Somme (80)
ILE-DE-FRANCE (9)
| Dépôt Légal | Paris 2ème | Paris (75) |
| L’Oseille | Paris 2ème | Paris (75) |
| Restauration des Grands | Paris 2ème | Paris (75) |
| Boulevards | ||
| Itacoa | Paris 2ème | Paris (75) |
| Cucina | Paris 5ème | Paris (75) |
| Le Mermoz | Paris 8ème | Paris (75) |
| Auberge Pyrénées Cévennes | Paris 11ème | Paris (75) |
| Biscotte | Paris 15ème | Paris (75) |
| Bird | Yerres | Essonne (91) |
NOUVELLE AQUITAINE (7)
| Le Bistro d’en Face | Bergerac | Dordogne (24) |
| La Table du Pouyaud | Périgueux | Dordogne (24) |
| Mets Mots | Bordeaux | Gironde (33) |
| Briket’Bistrot | Guéthary | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| Art’zain | Irissarry | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| Lou Esberit | Pau | Pyrénées-Atlantiques (64) |
| Le P’tit Rouquin | Niort | Deux-Sèvres (79) |
OCCITANIE (6)
| La Pie qui Couette | Nîmes | Gard (30) |
| Le Patio by Lou Caléou | Sommières | Gard (30) |
| L’Equilibre | Toulouse / Balma | Haute-Garonne (31) |
| Domaine de Beaulieu | Auch | Gers (32) |
| Le Bistro Urbain | Montpellier | Hérault (34) |
| Le Médiéval | Puy-L’Evêque | Lot (46) |
PAYS DE LA LOIRE (3)
| L’Estacade | Le Croisic | Loire-Atlantique (44) |
| L’Océanide | Nantes | Loire-Atlantique (44) |
| L’Ourdissoir | Cholet | Maine-et-Loire (49) |
PROVENCE-ALPES-CÔTE D’AZUR (11)
| La Table de la Réserve | Beaulieu sur Mer | Alpes-Maritimes (06) |
| Mimosa | Bormes les Mimosa | Alpes-Maritimes (06) |
| Lougolin | Grasse | Alpes-Maritimes (06) |
| Vegan Gorilla | Nice | Alpes-Maritimes (06) |
| Les Plaisirs | Peillon | Alpes-Maritimes (06) |
| La Grange des Agapes | Cogolin | Var (83) |
| L’Arum | Hyères | Var (83) |
| Le Clos Pierrepont | Montferrat | Var (83) |
| Le Local | Toulon | Var (83) |
| La Balade des Saveurs | L’Isle-sur-la-Sorgue | Vaucluse (84) |
| L’Atelier L’Art des Mets | Taillades | Vaucluse (84) |
